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貝蒂小廚娘今天又開張下廚了，不過沒有拍照留作證據，但餐桌上一鍋好喝的素肉骨茶湯真是令胃暖呼呼，也不枉我人妻身分啦~

不要說沒好料，今天來個手做雜糧鰻頭伺候~在一年皆夏的高溫國家，快速爐火熬煮的養身黑糖水，搭配上暖呼呼太陽所發酵的麵糰，威力實在不容小覷~

鏘啷~

這一團團黏呼呼、軟綿綿又Q嗲嗲的黑糖麵糰，就是今天的神秘貴客--雜糧小饅頭變身前的樣貌

待經驗老道，煮飯洗衣資歷有20餘年的妙手廚娘隨手抓起一球，輕輕鬆鬆揉揉擀擀，黑糖麵糰瞬間變成牛皮紙片狀

然後把準備好的藍莓果乾、蔓越莓果乾、葡萄乾、還有杏仁、南瓜子、核桃等物鋪滿這張咖啡色充滿黑糖滋味的面皮上，輕壓固定

緊接著就給它捲起來~

捲起成長條狀後，把凸出的麵團給塞進肚子裡，形成一顆小肚臍，再灑上麵粉不讓麵團黏呼呼

最後舉起菜刀依照想要的大小給它剁剁剁，就是一顆顆健康好吃有嚼勁的黑糖雜糧小饅頭囉~


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